mandag 31. januar 2011

Båltur i Bergen


Det er mye fint man kan gjøre på søndager. I går dro jeg og Magnus på båltur og lagde middag på bålet mens det ble mørkt. Så hadde vi en fin og stemningsfull tur gjennom skogen i mørket.

Oppskrift på bål-omelett:
3 egg (rørt sammen med litt pepper og revet ost i en tett boks)
en rødløk (hakket)
en halv gul paprika (hakket)
litt smør

Steik løken og paprikaen i smøret på bålet. Når de er gyllne og bløte kan du helle eggene over og steike videre til omeletten er passe stiv. Veldig godt med en brødskive til.

Nam nam! ;)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar